かぼちゃは、素揚げで。

カボチャが美味しい季節になったよね。
カロチンがいっぱいの緑黄野菜。
ポクポクしてて、いろんな食べ方もできるね。

でも、これが、シンプルで美味しいと思います。

【カボチャの素揚げ】
まず、種を取り除きます。スプーンでやると簡単。

大きさは適当です。

何もつけないまま、油で揚げます。

出来上がったら、塩を振って完成!


要するに、フライド・パンプキンってことだね。
温かいうちに、どうぞ~♪
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