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余市産りんご「イーワン(E1)(ブライム・リーズ・シードリング)」の販売のお知らせ

余市産りんご「イーワン(E1)(ブライム・リーズ・シードリング)」

食べるには酸味が強くて強烈なのですが
香りは甘く、まるで芳香剤並みに甘いりんごです。
シードリングという名前のように実生(種から育つこと)で生まれたりんごです。

実生になると、いったいどんな果実が成るのか全く予想もつかないものですよね。
そうして出来たのがE-1です。
イーワン(E1)(ブライム・リーズ・シードリング)」

余市高校の実習でジャムにしていただきました
K先生に感謝!
イーワン(E1)(ブライム・リーズ・シードリング)」ジャム
(赤い方は「きたがみ」で皮入りで作ったもの)
不思議なジャムです。
これは面白い!
来年度から余市高校は名前も変わり、果樹関係の加工の学科が出来るということで期待しています。


少しですが、販売をしたいと思います
こちらからどうぞ

余市産りんご「イーワン(E1)(ブライム・リーズ・シードリング)」3kg   ↓
http://kitakazoku.cart.fc2.com/ca9/86/p-r-s/
北海道余市町の本間果樹園さんが作りました。
市場には出回らない珍しいりんごです。
一度お試し下さい。
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